Sozo Sobrevivente – 750ml

Um tinto brasileiro singular, elaborado com 100% uvas Montepulciano cultivadas nas alturas dos Campos de Cima da Serra (RS). Este vinho celebra a resiliência da viticultura gaúcha, proveniente de vinhas que suportaram eventos climáticos extremos, resultando em uma bebida de caráter autêntico e vibrante.

Apresenta coloração vermelho de intensidade média e aromas complexos de frutas vermelhas silvestres, especiarias e nuances florais. No paladar, destaca-se pela acidez equilibrada, taninos macios, frescor e harmonia, com persistência aromática marcante.

Produzido por métodos sustentáveis e de baixa intervenção, com fermentação nativa e breve contato com as cascas, preservando a expressão natural da fruta.

Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas, charcutaria, queijos, massas e risotos equilibrados.
Teor alcoólico: 12,5%
Temperatura de serviço: 14 – 16 °C