Cave des Hautes-Côtes de Bourgogne Chardonnay – Vinho Branco Francês

Produzido na renomada região da Borgonha, na França, este Chardonnay da Cave des Hautes-Côtes de Bourgogne expressa com elegância o estilo clássico dos vinhos brancos borgonheses. Proveniente de vinhedos localizados em áreas mais elevadas da Côte d’Or, o terroir imprime frescor, mineralidade e grande finesse ao vinho.

De coloração amarelo-palha com reflexos dourados, apresenta aromas delicados e sofisticados. No nariz, destacam-se notas de frutas brancas como maçã verde e pera, além de toques cítricos sutis, flores brancas e uma elegante mineralidade. Dependendo do estilo de vinificação, pode apresentar leves nuances amanteigadas e de baunilha, conferindo ainda mais complexidade.

Em boca, é um vinho equilibrado e refrescante, com acidez vibrante e textura macia. Seu corpo é médio, com ótima harmonia entre fruta e frescor, e um final persistente, limpo e levemente mineral, que traduz com precisão a identidade da Borgonha.

Extremamente versátil, é perfeito para harmonizar com peixes, frutos do mar, aves, massas com molhos leves, queijos de massa mole e preparações à base de manteiga. Também é uma excelente escolha como aperitivo, ideal para momentos mais leves e sofisticados.

🌡️ Temperatura de serviço: 8 a 10°C