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Descrição

Produzido na renomada região de Penedès, na Catalunha, Espanha, o Viña Esmeralda 2024 é um vinho branco elegante e aromático elaborado pela tradicional Familia Torres. Fundada em 1870 em Villafranca del Penedès, a vinícola carrega mais de um século e meio de história, com raízes que remontam ao século XVI. Ao longo de cinco gerações, a família mantém viva a paixão pela cultura do vinho, aliando respeito à terra e à tradição com um forte compromisso com a inovação e a preservação de variedades ancestrais.

Elaborado com as uvas Moscatel e Gewürztraminer, este branco meio seco expressa com autenticidade o caráter aromático dessas castas. A colheita é manual, seguida de desengace e prensagem imediata na chegada à vinícola. A fermentação alcoólica ocorre em tanques de aço inox com temperatura controlada, preservando a pureza dos aromas. O vinho permanece brevemente nos mesmos tanques até o engarrafamento, mantendo frescor e vivacidade.

No visual, apresenta cor amarelo palha claro, límpido e brilhante. No nariz, é intensamente fragrante, com delicadas notas florais que lembram rosa branca, além de frutas cítricas e de caroço como pêssego maduro e lichia. Em boca, mostra-se envolvente e aveludado, com equilíbrio entre frescor e leve doçura, culminando em um final longo onde surgem nuances de mel de acácia.

Características Técnicas
• País: Espanha
• Região: Penedès, Cataluña
• Safra: 2024
• Produtor: Familia Torres
• Tipo: Branco Meio Seco
• Uvas: Moscatel e Gewürztraminer
• Volume: 750 ml
• Teor alcoólico: 11,5%
• Maturação: Tanques de aço inox
• Fechamento: Rolha de cortiça
• Cultura do vinho: Orgânico
• Classificação: D.O. Penedès

Versátil à mesa, harmoniza perfeitamente com pratos que realçam sua intensidade aromática. É excelente com entradas de frutos do mar, peixes leves, patês e pratos da culinária asiática agridoce. Uma escolha sofisticada e refrescante, ideal para momentos especiais ou para apreciar bem gelado em dias mais quentes.

Saiba mais

Características

País
Espanha
Região
Catalunha
Produtor
Familia Torres
Tipo
Branco
Classificação
Seco
Amadurecimento
Fermentação alcóolica aconteceu em tanques de aço inox com temperatura controlada. Brevíssimo estagio nos mesmos tanques até o engarrafamento.
Uva
Gewürztraminer
Moscatel
Teor Alcoólico
11,5%
Temperatura de Serviço
5 a 8ºC
Visual
Cor amarelo palha claro, transparente e brilhante.
Olfato
Notas delicadas florais lembrando rosa branca, frutas cítricas e de caroço como pessego maduro e lichia.
Paladar
Muito envolvente no paladar com um final longo, aveludado, aparecendo mel de acácia.
Harmonização
Ótimo com entradas de frutos do mar, peixes leves e patês. Vale a pena experimentar com comida asiática agridoce.

O que vem no pacote?

  • 1 Garrafa de 750ml.

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