A Mega Spileo Estate é uma vinícola grega localizada na região de Achaia, próxima a Kalavryta, em uma área montanhosa de forte tradição vitivinícola. Inspirada na história do Mosteiro Mega Spileo e em vinhedos de altitude, a propriedade elabora vinhos que unem variedades gregas autênticas, castas internacionais e uma expressão moderna do terroir helênico.
O Mega Spileo Cuvée III Red nasce de vinhedos de montanha situados entre 700 e 800 metros de altitude, ao redor da propriedade Mega Spileo. Essa condição de altitude favorece boa amplitude térmica, maturação lenta das uvas e maior preservação de frescor, resultando em um vinho aromático, intenso e equilibrado.
O Mega Spileo Cuvée III Red apresenta coloração púrpura profunda, com reflexos azulados, e aromas complexos de frutas vermelhas em calda, frutas silvestres, grafite, chocolate, coco, especiarias doces e baunilha. Em boca, é macio, exuberante e envolvente, com taninos granulares, boa estrutura e final longo, marcado por um retrogosto especiado. Elaborado com vinificação separada de cada variedade e amadurecido por 8 meses em barricas novas de carvalho americano, harmoniza muito bem com carnes vermelhas grelhadas ou ensopadas, massas com molhos vermelhos e queijos amarelos.
Composto pelas uvas: Mavrodaphne (40%), Cabernet Sauvignon (40%) e Agiorgitiko (20%)