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Descrição

A Lutzville é uma vinícola sul-africana localizada no Lutzville Valley, uma região reconhecida por sua forte vocação para vinhos de clima seco e grande incidência solar. Seus rótulos buscam expressar a identidade do terroir local, combinando fruta madura, equilíbrio e um estilo acessível, agradável e versátil.

O Lutzville Cape Diamond Pinotage nasce no vale de Lutzville, na África do Sul, em uma área marcada por dias quentes, noites mais frias e condições favoráveis ao amadurecimento equilibrado das uvas. A Pinotage, variedade emblemática do país, encontra nesse terroir boa expressão frutada, maciez e personalidade.

O Lutzville Cape Diamond Pinotage apresenta coloração vermelho-rubi, com aromas de frutas vermelhas maduras, como cereja, framboesa, amora e ameixa, acompanhadas por delicadas notas de baunilha e especiarias. Em boca, é seco, macio, frutado e equilibrado, com corpo médio, taninos suaves e final agradável. Com breve passagem por carvalho, harmoniza muito bem com carnes grelhadas, churrasco, pizzas, massas, risotos, pratos condimentados e queijos de sabor mais intenso.

Composto pela uva: Pinotage (100%)

 
Imagem meramente ilustrativa. A safra apresentada no rótulo poderá não corresponder ao ano de fabricação.

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Características

País
África do Sul
Região
Lutzville Valley
Produtor
Lutzville Vineyards
Tipo
Tinto
Classificação
Seco
Amadurecimento
Aproximadamente 8 meses em contato com carvalho francês novo
Uva
Pinotage
Teor Alcoólico
13,5%
Temperatura de Serviço
16 a 18ºC
Visual
Coloração vermelho-rubi intensa
Olfato
Aromas de cereja madura, framboesa, amora e ameixa, acompanhados por delicadas notas de baunilha e especiarias
Paladar
Frutado, suculento e equilibrado, com corpo médio, textura macia, taninos suaves e final agradável
Harmonização
Carnes grelhadas, churrasco, costelinha suína, ensopados, massas com molhos intensos, pizzas, risotos, pratos condimentados e queijos curados

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