Mousseux Romance Brut Blancs de Blancs – Espumante Francês

Diretamente da França, este elegante espumante é elaborado pela tradicional Brouette Jaillance, reconhecida por sua expertise na produção de vinhos espumantes frescos e aromáticos. Versátil e festivo, é perfeito para servir como aperitivo ou brindar momentos especiais.

Produzido com um corte refinado de 85% Muscat Blanc à Petits Grains e 15% Clairette, combina intensidade aromática e frescor em perfeita harmonia. O espumante é do tipo Brut Blanc de Blancs, elaborado pelo método Charmat, ou seja, com segunda fermentação em tanque, preservando a leveza e os aromas frescos das uvas.

Notas de Degustação
• Cor: Amarelo pálido, com delicado reflexo esverdeado e bolhas finas e persistentes.
• Aroma: Fresco e expressivo, destacando flores brancas e notas sutis de frutos brancos como pera e pêssego.
• Paladar: Refrescante, com acidez vibrante, final frutado e leve, proporcionando uma experiência elegante e convidativa.

Características Técnicas
• País: França
• Produtor: Brouette Jaillance
• Tipo: Espumante Brut (Branco de Blancs)
• Método de produção: Charmat (segunda fermentação em tanque)
• Uvas: 85% Muscat Blanc à Petits Grains e 15% Clairette
• Teor alcoólico: cerca de 12% vol.
• Volume: 750 ml

Temperatura de serviço: Recomenda-se servir entre 6 °C e 8 °C para melhor apreciar aromas e frescor.

Harmonização:
Perfeito para frutos do mar, peixes leves, carpaccios e queijos de massa mole. Também se destaca em aperitivos e celebrações, sendo versátil e refrescante para qualquer ocasião festiva.