O Espumante Direito ao Vinho Blanc de Blanc Nature nasce em Cotiporã, no coração da Serra Gaúcha, elaborado exclusivamente com uvas Chardonnay, que conferem finesse, estrutura e grande potencial de evolução. Com 12,5% de teor alcoólico, apresenta estilo puro e sofisticado, sem adição de açúcares após a segunda fermentação, realçando sua expressão mais autêntica.

Produzido pelo método Tradicional, passa pela segunda fermentação diretamente na garrafa, etapa que lhe entrega cremosidade e complexidade aromática. Durante 24 meses de autólise, o espumante amadurece em contato com as leveduras, adquirindo textura aveludada, notas elegantes e uma profundidade rara, sem perder o frescor vibrante e a vivacidade natural. O resultado é um equilíbrio impecável entre elegância e intensidade.

No visual, apresenta coloração amarelo-palha com reflexos dourados, iluminada por um perlage fino, persistente e abundante, típico de espumantes de longa maturação.

No nariz, revela uma mescla de frutas de polpa branca, toques cítricos e sutis nuances de ervas frescas, manteiga e amêndoas, marcadas pelo longo período sur lie que aporta riqueza e camadas aromáticas.

Em boca, demonstra cremosidade, equilíbrio e vivacidade, unindo volume e acidez refrescante. Seu perfil Nature garante um final elegante, seco e prolongado, perfeito para paladares que apreciam precisão e delicadeza.

Com temperatura ideal de serviço entre 6 e 8 °C, este espumante é extremamente versátil e refinado. Harmoniza com aves acompanhadas de ervas finas, risotos delicados, pães de fermentação natural, pizzas artesanais, pratos à base de manteiga, cogumelos e frutos do mar untuosos. Também se destaca ao lado de queijos complexos e preparações com legumes recheados, proporcionando combinações gastronômicas elegantes e memoráveis.

Um Blanc de Blanc Nature de personalidade marcante, que combina profundidade, cremosidade e precisão aromática perfeito para quem busca um espumante de alto nível, elaborado com paciência, tradição e pureza.